Travessa Gelada Cremosa: Um Paraíso de Chocolate para a Páscoa!
Prepare-se para se encantar com a Travessa Gelada Cremosa! Essa sobremesa irresistível combina o sabor delicioso do leite condensado com o chocolate, criando uma explosão de sensações que vai te conquistar. Perfeita para a Páscoa, ela é fácil de preparar e certamente será um sucesso entre seus familiares e amigos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de flocos de chocolate
- 200ml de mistura para chantilly
- 1 barra de chocolate (para decorar)
Modo de Preparo:
- Creme Base:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó com o fogo desligado.
- Ligue o fogo em temperatura média baixa e mexa continuamente até o creme engrossar.
- Retire do fogo e transfira para um refratário.
- Cubra com filme plástico em contato com a superfície do creme para evitar a formação de película.
- Deixe esfriar até a temperatura ambiente ou leve à geladeira para acelerar o processo.
- Chantilly e Finalização:
- Bata a mistura para chantilly até ficar firme.
- Misture delicadamente o chantilly com o creme frio.
- Incorpore os flocos de chocolate à mistura.
- Transfira para o refratário final e decore com raspas da barra de chocolate.
- Refrigeração e Serviço:
- Leve à geladeira por 3 a 4 horas para firmar.
- Retire da geladeira e sirva essa deliciosa travessa gelada.
Dicas:
- Você pode usar chocolate ao leite, meio amargo ou branco para decorar.
- Se desejar, adicione frutas frescas à travessa gelada, como morangos ou framboesas.
- Para um sabor mais intenso, adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó ao creme base.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa inesquecível!
Informações Adicionais:
- Essa receita é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar.
- A travessa gelada cremosa é uma sobremesa prática e fácil de transportar, ideal para levar para festas e eventos.
- Essa receita é versátil e pode ser personalizada com seus ingredientes favoritos.
Espero que você goste!